Tynde
Tarteletter
Tynde Tarteletter
Tarteletter er produceret af butterdej, som fremstilles ved en proces der kaldes laminering. Dejen rulles ud og foldes igen og igen. Når dejen har hvilet, lægges den i forme, bages, afkøles og pakkes. Det er de mange lag i dejen, der giver tarteletterne en fin struktur og en sprød overflade.
Forbedelse
TIPS: Tarteletterne varmes i ovn ved 200°C i 5,7 minutter med bunden opad. Kan lunes på brødrister.
OPBEVARING: Tørt, ved stuetemperatur ved 20-25°C. Undgå direkte sollys.
Tynde tarteletter
Næringsindhold pr. 100g:
Energi: 2070 Kj/495 kcal
Fedt: 27 g
- heraf mættede fedtsyrer 13 g
Kulhydrat 54 g
- heraf sukkerarter 0,5 g
Protein 7,5 g
Salt 1,0 g
Inspiration
De Tynde Tarteletter har en sprød skal som gør dem perfekte til f.eks. både traditionelle varianter af fyld - men også som små minitærter.
Lad fantasien få frit løb ift. fyld - de små mini tærter er perfekte til børnenes madpakker.
